Cursul conține capitolele:
Durează 3 zile lucrătoare, 4 ore pe zi. Se finalizează cu un examen în urma căruia absolventul primește o diplomă din partea NBA, de recunoaștere a calităților deosebite demonstrate.
- Barman versus Chef, calea spre excelență
- Studiul texturilor
- Mixologie moleculară.
Durează 3 zile lucrătoare, 4 ore pe zi. Se finalizează cu un examen în urma căruia absolventul primește o diplomă din partea NBA, de recunoaștere a calităților deosebite demonstrate.
